Yapısal olarak çok çabuk kilo alıp veren biriyim. Bundan yaklaşık birkaç yıl önce yine aşırı kilo aldığım bir dönemde, kilo vermek için araştırma yaparken salatalığın faydalarını öğrendim. Özellikle içindeki yüksek orandaki sıvı, zayıflatan lifler sayesinde salatalığın şişmanlığın birebir ilacı olduğunu keşfettim. Bu keşfi yaptığım zaman yaklaşık 90 kilo kadardım. Yemeklerden önce salatalık yiyerek, aklıma estikçe salatalık yiyerek ve de sağlıklı beslenme kurallarını uygulayarak bir ayda tam on beş kilo verdim. Hem de hiç spor yapmadım. Kilo verdiğim dönemde salatalık yemek dışında sağlıklı beslenme için bol su içtim, beyazlardan kaçtım, tatlılardan uzak durdum ancak bütün bunları yaparken çok sıkı kurallara bağlanmadım. Hiç mi hiç zorlanmadım.
Yaklaşık olarak birkaç yıl önce yaptığım bu keşif şimdi ne zaman kilo alsam oldukça işime yarıyor. Geçenlerde yine abartılı kilolara çıktığımı öğrendim. Tekrar salatalık yemeye başladım. Yaklaşık 1 ay sonra 4 kilo verdiğimi öğrendim. Kısacası kilo vermek istiyorsanız özellikle yemeklerden önce salatalık yemeniz biraz da sağlıklı beslenmeniz yeterli. Spora düşmenize veya ağır diyetlere gerek yok. Yeşildokunuş’un sözlerini dinleyin yeter. Sağlıklı beslenme kurallarını uygulayın ve salatalık yiyin. Zayıflamak için tek ihtiyacınız olan bu.
Yeri gelmişken salatalığın zayıflatma dışında
diğer faydalarını hatırlatalım (alıntıdır) :
1. Salatalık, günlük ihtiyacınız olan birçok vitamini içerir. Tek bir tanesinde Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Folik Asit, Vitamin C, Kalsiyum, Demir, Mağnezyum, Fosfor, Potasyum ve Çinko ihtiva eder.
1. Salatalık, günlük ihtiyacınız olan birçok vitamini içerir. Tek bir tanesinde Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Folik Asit, Vitamin C, Kalsiyum, Demir, Mağnezyum, Fosfor, Potasyum ve Çinko ihtiva eder.
2. Öğleden sonra yurgunluk mu hissettiniz? Kahveyi, çayı,
soğuk içecekleri bir taraf bırakın ve bir salatalık yiyin. Salatalık iyi bir B
vitaminler ve Karbohidratlar kaynağıdır ve yediğinizde saatler sürecek
yorgunluğunuzu kısa bir sürede ortadan kaldırır.
3. Banyo veya duştan sonra aynanızın buğulanmasından
şikayetçi misiniz? Bir salatalık dilimini alıp aynayı ovun. Hem buğulanma yok
olacak hem de pırıldayan bir aynaya ve nefis bir kokuya sahip olacaksınız.
4. Haşereler bahçenizi veya saksı bitkilerinizi mahvediyor
mu? Bahçeniz için bir aluminyum tabağa (ya da aluminyum folyoya) salatalık
dilimlerini koyup, ortada bir yere yerleştirin. Saksılarınıza ise birkaç dilimi
toprağın üzerine yine aluminyum tabak veya folyo ile yerleştirin. Bütün mevsim
haşerelerden kurtulacaksınız. Salatalıkdaki kimyasallar aluminyum ile
etkileşerek insanların algılayamadığı ama haşereleri deli eden bir koku yayar
ve onların ortadan kaybolmalarına neden olur.
5. Bayanlar, sokağa çıkmadan önce veya denize-havuza
girmeden önce bir süreliğine selülitlerinizden kurtulmak ister misiniz? Sorunlu
bölgelerinizi birkaç dakika süreyle salatalık dilimleriyle ovun. Salatalıkdaki
fitokimyasallar derinizdeki kollajenlerin gerilmesini sağlar, dış tabakayı
sıkılaştırarak selülitlerin görüntüsünü azaltır. Aynı şekilde kırışıklıklara da
iyi gelir (özellikle de göz civarları için)
6.Baş ağrısından kurtulmak ister misiniz? Yatağa girmeden
önce birkaç dilim salatalık yiyin ve ertesi sabah dipdiri, baş ağrısız kalkın.
Salatalık, vücudun kaybetmiş olduğu gerekli besinleri takviye edici yeterli
miktarda şeker, B vitaminleri ve elektrolitleri ihtiva ettiği için yediğiniz
birkaç dilim sorunlarınızı hemen yok eder.
7. Özellikle diyet yapanlar, açlık dürtünüzü ortadan
kaldırmak mı istiyorsunuz? Salatalık yiyin.
8. Evinizde ayakkabı boyanız mı kalmadı? Taze kesilmiş bir
salatalık ile ayakkabınızı ovalayın. İçerdiği kimyasallar ayakkabınıza hem
harika görünen bir parlaklık verir hem de deriyi su geçirmez hale getirir.
9. Evinizde bir kapı, pencere ya da benzer bir şey gıcırtı
mı yapıyor? Bir dilim salatalık alıp gıcırtı yapan yerlere sürtün (tabii
sürtünme yapan yerlere, menteşenin dışına değil!!) gıcırtı gidecektir.
10. Kendinizi gergin, bitkin mi hissediyorsunuz (özellikle
ders çalışan öğrenciler, yeni bebek sahibi olmuş anneler ve diğer herkes) ? Bir
tas kaynar suyun içine bir bütün salatalığı ince dilimler halinde keserek
koyun. Tası da bulunduğunuz odada uygun bir yere koyun. Salatalıkdaki
kimyasallar ve diğer besinler kaynar suyun içine girince tepki gösterirler ve
suyun buharı ile birlikte bulunduğunuz odaya yayılarak nefis bir aroma
yayarlar. Bu aroma sizlerin tüm gerginliğini alarak sakin kişiliğinize
dönmenizi sağlayacaktır. Özellikle öğrenciler bunu denemelidir.
11. Yemek yediniz (örneğin kebap) ve ağzınızdan kötü koku
yayıyorsunuz. Bir salatlık dilimini alıp dilinizle damağınıza yerleştirin ve en
az 30 saniye öyle tutun. Ağzınızda kötü kokulara neden olan bakterilerin
fitokimyasallar sayesinde ölmesi nedeniyle bu sorundan kurtulmuş olacaksınız.
(Soğan-sarmısak kokusu konusunda bir bilgi yok. Bunu da siz deneyin ve sonucu
görün.)
12. Evyelerinizi, lavabolarınızı çevreye zarar vermeyecek
bir şekilde temizlemek ister misiniz? Bir dilim salatalığı alıp temizlemek
istediğiniz yeri ovun. Sadece yılların birikimi lekeleri kirleri temizlemekle
kalmaz, ayrıca güzel bir parlaklık verir temizlediğiniz yere. Bunun yanında
elleriniz de o temizlik malzemelerin verdiği zararlardan kurtulmuş olur.
13. Kalemle yazarken bir hata yaptınız ve hatayı silmek
istiyorsunuz. Salatalık kabuğunu alıp yavaş ve nazikçe silmek istediğiniz
yazıya sürtün. Boya kalemlerinde ve keçe kalem yazılarında da oldukça yararlı.
(Bilirsiniz bazen çocuklarımız duvarlara yazılar yazar, resimler yaparlar.
Onlarda da deneyebilirsiniz.)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder